日前,黑龍江住建廳發(fā)布了關(guān)于防控非洲豬瘟加強(qiáng)餐廚廢棄物管理工作的緊急通知,《通知》指出,目前,全國(guó)和我省非洲豬瘟防控工作形勢(shì)十分嚴(yán)峻。國(guó)際非洲豬瘟防控實(shí)踐表明,餐廚廢棄物喂豬是非洲豬瘟傳播的重要途徑之一。各地要杜絕泔水喂豬,依據(jù)《黑龍江省食品安全條例》,建立健全餐廚廢棄物監(jiān)管機(jī)制,將餐飲經(jīng)營(yíng)者和單位食堂納入全面監(jiān)管范圍,與其負(fù)責(zé)人逐一簽訂承諾書(shū),并建立餐廚廢棄物產(chǎn)生、收集、運(yùn)輸、處理臺(tái)賬,實(shí)現(xiàn)底數(shù)清、情況明、去向可控。全面禁止生豬飼養(yǎng)場(chǎng)(戶)接收餐廚廢棄物。
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