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畜禽糞便回田?土壤“營(yíng)養(yǎng)品”?看專(zhuān)家眼里我國(guó)有機(jī)肥生存之道

分類(lèi):固廢觀察 > 土壤修復(fù)    發(fā)布時(shí)間:2017年9月29日 15:00    作者: 符純?nèi)A 單國(guó)芳 中國(guó)環(huán)聯(lián)    文章來(lái)源:

我國(guó)是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)大國(guó),從古至今,有機(jī)肥在我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中占據(jù)著絕對(duì)的主導(dǎo)地位,并隨著我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展而不斷演變。文章分析了有機(jī)肥行業(yè)在發(fā)展過(guò)程中面臨的問(wèn)題、發(fā)展趨勢(shì)和機(jī)遇,并提出了有機(jī)肥行業(yè)的發(fā)展建議。

預(yù)計(jì)未來(lái)10 年內(nèi),我國(guó)有機(jī)肥市場(chǎng)空間、行業(yè)發(fā)展空間還會(huì)有一個(gè)長(zhǎng)足的提升與發(fā)展。


                                                                                             來(lái)源:《化肥工業(yè)》2017 年第 1 期

近年來(lái),中央高度重視有機(jī)肥的施用情況,要求各地大力推廣施用有機(jī)肥。2004—2016 年,連續(xù)13 年發(fā)布以“三農(nóng)”為主題的中央一號(hào)文件,強(qiáng)調(diào)了“三農(nóng)”問(wèn)題在中國(guó)社會(huì)主義現(xiàn)代化時(shí)期“重中之重”的地位,有機(jī)肥作為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的重要環(huán)節(jié),除2011 年以外,12 次被納入歷年中央一號(hào)文件作為未來(lái)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重點(diǎn)。

1. 有機(jī)肥生產(chǎn)企業(yè)數(shù)量和產(chǎn)能

目前,我國(guó)有機(jī)肥行業(yè)處于蓬勃發(fā)展階段,參與的企業(yè)類(lèi)型不斷增多,企業(yè)主體包括精制有機(jī)肥企業(yè)、生物有機(jī)肥企業(yè)、有機(jī)無(wú)機(jī)復(fù)混肥企業(yè)以及其他一些與有機(jī)肥相關(guān)的新型肥料企業(yè)。

據(jù)農(nóng)業(yè)部全國(guó)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心統(tǒng)計(jì),目前全國(guó)規(guī)模有機(jī)肥生產(chǎn)企業(yè)有2282 家,以中、小型為主,產(chǎn)能在100 kt /a 以上的企業(yè)數(shù)量?jī)H占3%,其中:有機(jī)肥企業(yè)986 家,占有機(jī)肥生產(chǎn)企業(yè)總數(shù)的43%;生物有機(jī)肥企業(yè)296 家,占13%;有機(jī)無(wú)機(jī)復(fù)混肥企業(yè)809 家,占35%;其他企業(yè)192 家,占9%。從產(chǎn)能看,有機(jī)肥企業(yè)設(shè)計(jì)產(chǎn)能34820 kt /a,年產(chǎn)量16300 kt,產(chǎn)能發(fā)揮率僅為47%。


由于有機(jī)肥企業(yè)規(guī)模相對(duì)偏小,中、小型企業(yè)居多,且有機(jī)肥的生產(chǎn)和銷(xiāo)售無(wú)需行政許可,也給行業(yè)信息統(tǒng)計(jì)帶來(lái)了諸多嚴(yán)峻的問(wèn)題和挑戰(zhàn)。

2. 有機(jī)肥行業(yè)發(fā)展面臨的問(wèn)題

產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊,質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)有待完善

(1)原料來(lái)源種類(lèi)多、復(fù)雜,原料價(jià)格不穩(wěn)定。

(2)產(chǎn)業(yè)規(guī)模相對(duì)偏小,且具有區(qū)域性,部分地區(qū)供需錯(cuò)配。

(3)產(chǎn)品同質(zhì)化、品種同質(zhì)化、營(yíng)銷(xiāo)同質(zhì)化。部分企業(yè)為了獲得價(jià)格優(yōu)勢(shì),采用劣質(zhì)原料以次充好,市場(chǎng)混亂,引發(fā)“價(jià)格戰(zhàn)”,犧牲服務(wù)與質(zhì)量,陷入了“惡性競(jìng)爭(zhēng)”的死循環(huán)。大多數(shù)企業(yè)整體創(chuàng)新意識(shí)不強(qiáng),研發(fā)投入較少,行業(yè)技術(shù)創(chuàng)新平臺(tái)建設(shè)步伐緩慢,且缺乏產(chǎn)學(xué)研跨領(lǐng)域?qū)拥挠行C(jī)制,沒(méi)有形成創(chuàng)新合力。

(4)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)不完備,指導(dǎo)性差?,F(xiàn)有的有機(jī)肥料標(biāo)準(zhǔn)不能完全覆蓋所有的有機(jī)肥料品種,特別是不同原料、不同工藝生產(chǎn)的有機(jī)肥料沒(méi)有相應(yīng)的技術(shù)要求,只有一個(gè)統(tǒng)一的含量標(biāo)準(zhǔn);相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),如抗生素殘留、重金屬殘留檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)等有待強(qiáng)化。2016 年8 月,國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局、國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)委員會(huì)正式發(fā)布了國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《有機(jī)肥料中土霉素、四環(huán)素、金霉素與強(qiáng)力霉素的含量測(cè)定高效液相色譜法》(GB /T 32951—2016),相信企業(yè)對(duì)抗生素殘留檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)的關(guān)注度應(yīng)該會(huì)更高,將直接影響到企業(yè)的生產(chǎn)狀況。

企業(yè)間缺乏凝聚力,面臨轉(zhuǎn)型升級(jí)

目前,有機(jī)肥企業(yè)與化肥企業(yè)結(jié)合不緊密,與畜禽養(yǎng)殖業(yè)結(jié)合不緊密,與綠色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)合不緊密,需要行業(yè)組織規(guī)范和提高行業(yè)凝聚力。

隨著市場(chǎng)化改革的深入推進(jìn),企業(yè)的運(yùn)營(yíng)成本不斷攀升,企業(yè)經(jīng)營(yíng)十分艱難。部分企業(yè)不能緊跟形勢(shì)發(fā)展,導(dǎo)致?tīng)I(yíng)銷(xiāo)服務(wù)不能適應(yīng)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展的需求變化。企業(yè)在營(yíng)銷(xiāo)理念和營(yíng)銷(xiāo)模式上缺乏創(chuàng)新,對(duì)市場(chǎng)重視程度不夠,沒(méi)有建立起與農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體變化相適應(yīng)的專(zhuān)業(yè)化農(nóng)化服務(wù)體系。

在轉(zhuǎn)型升級(jí)的背景下,需要行業(yè)組織針對(duì)有機(jī)肥企業(yè)生產(chǎn)狀況、企業(yè)規(guī)模、企業(yè)存在的問(wèn)題進(jìn)行專(zhuān)門(mén)調(diào)研,從而針對(duì)企業(yè)遇到的問(wèn)題為相關(guān)政府部門(mén)建言獻(xiàn)策,實(shí)現(xiàn)行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

商品有機(jī)肥的推廣和使用比例較低

有機(jī)肥雖然營(yíng)養(yǎng)元素種類(lèi)較為全面,但作物需要的有效營(yíng)養(yǎng)成分(如N,P,K 等)含量遠(yuǎn)低于化肥,而且有機(jī)肥在土壤中分解和被植物吸收過(guò)程較慢,很難滿(mǎn)足農(nóng)作物高產(chǎn)、高效的需要,這一“瓶頸”阻礙了有機(jī)肥的發(fā)展,致使有機(jī)肥無(wú)法單獨(dú)在農(nóng)田中大面積使用,必須與化肥配合施用才行,但這勢(shì)必會(huì)增加投入成本,從而影響農(nóng)民購(gòu)買(mǎi)和使用的積極性。

農(nóng)業(yè)從業(yè)人員使用有機(jī)肥的意識(shí)有待提高,需要政府和行業(yè)組織的引導(dǎo)和進(jìn)行科學(xué)普及。

產(chǎn)業(yè)扶持政策力度不足,市場(chǎng)監(jiān)管不嚴(yán)

目前,有機(jī)肥產(chǎn)品在鐵路運(yùn)輸上并不享受運(yùn)輸優(yōu)惠政策,運(yùn)費(fèi)成本偏高,并且只有部分地區(qū)開(kāi)展了有機(jī)肥補(bǔ)貼。因此,必要的時(shí)候行業(yè)組織可以代表企業(yè)發(fā)出聲音,維護(hù)行業(yè)和企業(yè)的利益。

在質(zhì)量管理上,時(shí)有部分有機(jī)肥生產(chǎn)原料中有害物嚴(yán)重超標(biāo)的問(wèn)題出現(xiàn)。此外,一些商品有機(jī)肥重金屬含量嚴(yán)重超標(biāo),特別是以畜禽糞便為原料的有機(jī)肥的重金屬含量、抗生素殘留超標(biāo)污染問(wèn)題令人擔(dān)憂(yōu)。

3. 有機(jī)肥行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)與機(jī)遇

商品有機(jī)肥的需求和消費(fèi)快速增長(zhǎng)

2016 年是“十三五”開(kāi)局之年,在化肥行業(yè)產(chǎn)能過(guò)剩、供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革及農(nóng)業(yè)發(fā)展處于新常態(tài)的形勢(shì)下,各化肥企業(yè)紛紛轉(zhuǎn)型升級(jí),部分大型化肥生產(chǎn)企業(yè)及菌劑生產(chǎn)企業(yè)也紛紛向有機(jī)肥生產(chǎn)靠攏;或者利用自身資金優(yōu)勢(shì),紛紛與有機(jī)肥企業(yè)聯(lián)姻;或者強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,實(shí)現(xiàn)升級(jí)轉(zhuǎn)型。

預(yù)計(jì)未來(lái)10 年內(nèi),我國(guó)有機(jī)肥市場(chǎng)空間、行業(yè)發(fā)展空間還會(huì)有一個(gè)長(zhǎng)足的提升與發(fā)展,主要發(fā)展機(jī)遇體現(xiàn)在3 個(gè)方面:①土地有機(jī)質(zhì)提升、“化肥零增長(zhǎng)”減量增效、“土十條”等行業(yè)政策帶來(lái)的機(jī)遇。目前,美國(guó)、英國(guó)等西方國(guó)家有機(jī)肥用量已占肥料使用總量的50%,而我國(guó)有機(jī)肥使用量占比不到20%。②國(guó)家供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革、種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整及企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)帶來(lái)的機(jī)遇。③人們對(duì)綠色及有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的需求不斷增加帶來(lái)的機(jī)遇。

據(jù)部分農(nóng)業(yè)專(zhuān)家推算,若我國(guó)有機(jī)肥用量從目前占農(nóng)用肥料使用總量的20%提高至50%,即達(dá)到發(fā)達(dá)國(guó)家的水平,那么我國(guó)有機(jī)肥施用實(shí)物量將達(dá)到6 億t;有機(jī)肥價(jià)格按600 元/t 計(jì)算,有機(jī)肥的潛在市場(chǎng)空間將達(dá)3600 億元。

利用“互聯(lián)網(wǎng)+”、“農(nóng)化服務(wù)”等方式助力商品有機(jī)肥推廣

隨著新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體的不斷涌現(xiàn)和國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展政策的集中出臺(tái),土地流轉(zhuǎn)、土地托管等農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)模式創(chuàng)新的加速以及互聯(lián)網(wǎng)的快速發(fā)展,將帶動(dòng)農(nóng)業(yè)向規(guī)范化、規(guī)?;⑿畔⒒?、專(zhuān)業(yè)化方向發(fā)展。

隨著種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和種植業(yè)從業(yè)人員結(jié)構(gòu)變化,有機(jī)肥行業(yè)也面臨一體化服務(wù)(測(cè)土配肥、水肥一體化、施肥機(jī)械化等)需求的增長(zhǎng)。

相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)、檢測(cè)方法、評(píng)價(jià)和使用技術(shù)的研究將不斷豐富

GB /T 32951—2016 的發(fā)布,對(duì)有機(jī)肥行業(yè)的健康、規(guī)范發(fā)展具有重要意義,對(duì)今后中國(guó)畜禽糞便有機(jī)肥的規(guī)范處理具有促進(jìn)作用,也為農(nóng)田土壤治理提供了一個(gè)安全有效的標(biāo)準(zhǔn)。隨著有機(jī)肥行業(yè)的快速發(fā)展,現(xiàn)有產(chǎn)品及新產(chǎn)品的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)、檢測(cè)方法、評(píng)價(jià)和使用技術(shù)的研究將不斷豐富,必定會(huì)進(jìn)一步促進(jìn)我國(guó)有機(jī)肥行業(yè)的健康發(fā)展。

龍頭企業(yè)逐步顯現(xiàn)

與化肥行業(yè)相比,有機(jī)肥行業(yè)處于上升期,院企產(chǎn)學(xué)研合作不斷加深,會(huì)促進(jìn)行業(yè)進(jìn)一步健康發(fā)展,龍頭企業(yè)將在有機(jī)肥產(chǎn)業(yè)發(fā)展過(guò)程中逐步顯現(xiàn)。

4. 有機(jī)肥行業(yè)的發(fā)展建議

(1)加大宣傳引導(dǎo)力度,提高農(nóng)民使用有機(jī)肥料的意識(shí)。

(2)加強(qiáng)有機(jī)肥生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)督管理,從源頭上把關(guān),提高有機(jī)肥質(zhì)量。

(3)需要國(guó)家政策的支持和引導(dǎo),用政策促進(jìn)商品有機(jī)肥的推廣應(yīng)用。

(4)加強(qiáng)院企合作,提高科研成果轉(zhuǎn)化率;同時(shí)加大科研投入,不斷創(chuàng)新和改進(jìn)產(chǎn)品,開(kāi)發(fā)出高質(zhì)量、差異化的產(chǎn)品。


 來(lái)源:符純?nèi)A 單國(guó)芳 中國(guó)環(huán)聯(lián)

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